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技術文章

糖度儀的原理以及其廣泛的應用

更新時間:2020-08-10   點擊次數:2187次
  糖度儀是用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調味料)產品的濃度測量、適用于果醬,糖稀,液糖等含糖分較多產品的糖度測量、適用于果汁,清涼飲料及炭酸飲料的生產線上,品質管理,發貨前檢驗等、適用于水果從種植至銷售的過程中,它可適用于測定準確的收采時期,作甜度分級分類。此外,在紡織工業漿料的濃度測定也獲得普遍的應用。
  糖度儀廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中,適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調味料)產品的濃度測量、適用于果醬,糖稀,液糖等含糖分較多產品的糖度測量、適用于果汁,清涼飲料及炭酸飲料的生產線上,品質管理,發貨前檢驗等、適用于水果從種植至銷售的過程中,它可適用于測定準確的收采時期,作甜度分級分類。此外,糖度儀在紡織工業漿料的濃度測定也獲得普遍的應用。
  糖度儀(折光儀)也被用于機加工行業水溶性的清洗液,淬火液濃度測定,能夠比較準確測定的儀器就是糖度儀,將需要測定濃度的液體適當過濾,檢測后和給定的數據比較即可以得到該液體的濃度。
  手持式糖度儀測量使用方便,但是無法準確可靠地對糖度(濃度)進行連續檢測,在線糖度儀可以很好地滿足這一要求。21世紀先進的在線糖度儀采用數字式臨界角檢測原理,測量結果不受物料的顏色,渾濁度,氣泡,固體顆粒等雜質的影響,并自動進行溫度補償。測量結果可以直接顯示糖度(BRIX),% b.w(固形物含量含量)或用戶自定義的單位。測量結果可以4-20mA 輸出至PLC或Ethernet傳至電腦進行即時數據存儲、打印、追溯等功能;
  在線糖度儀可以安裝在不同管徑的管道或者罐體器壁上,由于是接觸式測量,防止棱鏡測量表面結垢很重要,測量點選擇請咨詢廠商人員,大體原則是:管道滿管,一定流速,低粘附性(溫度更高點),方便接近操作。 某些粘附性溶液測量需要考慮外加傳感器自動清洗系統。

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